Dotlač  Dotlač  

Výživa podle pěti elementů pro matku a dítě

Táto kniha pojednáva o výžive z pohľadu východného myslenia a východnej medicíny. Má pôvod v taoistickej filozofii. Používajú sa tu dva modely: náuka o jin-jang a systém 5 elementov; tie vysvetľujú, akým spôsobom je prepojená telesná a psychická stránka človeka. Zaoberajú sa aj skúmaním chute potravín. Tretím modelom je tzv. trojitý žiarič. Ten slúži ako prostriedok na popis funkcie jednotlivých orgánov a ich spôsobu získavania energie. 
Kniha sa dá obsahovo rozdeliť na dve časti: 1) Pojednáva o výžive, jednotlivých potravinách a ľudskom organizme na základe vyššie uvedenej teórie. 2) Zameriava sa špeciálne na výživu súvisiacu s prípravou na rodičovstvo, dojčením a varením pre deti v rôznych fázach rastu. 
Nájdete tu množstvo dôležitých informácií, údajov, odporúčaní a samozrejme aj receptov. Naučíte sa jesť v súlade s ročnými obdobiami, počas ktorých má náš organizmus rozdielne požiadavky na výživu. Zistíte, čo potrebuje a naopak nepotrebuje vaše dieťa, a ak sa na rodičovstvo ešte len pripravujete, získate šancu urobiť toho veľa pre to, aby sa vám narodil zdravý a vitálny potomok a aby ste ani vy netrpeli zbytočnou únavou či nevoľnosťou.

Výživa podle pěti elementů + plakát

Táto kniha prináša množstvo pre nás nových, niekedy až šokujúcich informácií o jedle, tele a myslení. Predovšetkým však ponúka praktické rady a odporúčania, na základe ktorých môžete prostredníctvom stravy dosiahnuť fyzickú aj psychickú rovnováhu, čo znamená mimo iné aj prevenciu proti chorobám, prípadne doplnok liečebného procesu. 

Výživa podľa piatich elementov chce upozorniť na určité princípy a zákonitosti, ktoré majú svoje opodstatnenie. Mnohí z nás už vedia, že celý vesmír, a teda aj náš vlastný organizmus, funguje na princípe vzájomnej rovnováhy dvoch energií - jin a jang. Autorka podrobne opisuje prejavy ich nerovnováhy, ktorú výrazne ovplyvňuje práve strava a spôsob jej úpravy. Vaša celodenná vitalita a nálada bude závisieť od toho, čo si dáte na raňajky, alebo čím si zaťažíte organizmus počas dňa. 

Aj keď sa určite nedá prejsť na tento výživový systém naraz, určite každému při čítaní napadnú aspoň drobné zmeny, ktoré by sa mohli objaviť aj vo vašom jedálnom lístku. A malé zmeny sú vždy základom veľkých zmien. Táto kniha vám k nim určite dopomôže. Po jej prečítaní v sebe pocítite novú silu a chuť cielene sa postarať o svoje zdravie.

Ku knihe je priložený farebný plagát s tabuľkou, ktorá delí potraviny podľa elementov a tepelných účinkov (na horúce, teplé, osviežujúce, neutrálne a studené).