Za studena lisované šťávy

ISBN: 978-80-7585-108-6
Formát: Viaz., 160 strán, 271 x 201

Máte rádi ovoce a zeleninu? Nebo naopak hledáte způsob, jak byste svou stravu mohli obohatit? Tato kniha je plná nápadů a receptů, jak toho můžete dosáhnout. Obyčejné rajče můžete proměnit na skvělý a chutný koktejl, který vás v létě příjemně osvěží. Z neobvyklých ingrediencí můžete vytvořit luxusní nápoje plné vitamínů a minerálů a váš šnekový odšťavňovač už nikdy nebude sedět v koutě na kuchyňské lince. V této kuchařce najdete jednoduché recepty pro studenty, sportovce, děti i starší.

Veganská kuchařka

Chutné recepty a tipy pro vaše zdraví
ISBN: 978-80-7390-566-8
Formát: Viaz., 168 strán, 265 x 195

Veganství je zdravé pro tělo i životní prostředí a navíc – tato jídla mohou být i velmi chutná! Přírodní léčitelka a novinářka Cinzia Trenchi sestavila recepty na jednoduché pokrmy, které obsahují množství luštěnin, zeleniny, ovoce, celozrnných obilnin, semen, koření a bylinek. Kniha je rozdělená do dvou hlavních částí. V úvodu je přehledný seznam základních potravin, jejich vlastností a možností použití. Následuje receptová část s podrobným návodem, doplněná úžasnými fotografiemi hotových pokrmů. Vychutnejte si výbornou polentu z krupice a prosa, polévku z divokého hrachu s bramborovými gnocchi, uzené tofu s kořením a chilli papričkami, celozrnné těstoviny s olivami a cherry rajčaty nebo lahodný závin s banány a jahodami. Po vyzkoušení těchto jídel vám už živočišné produkty nebudou nikdy chybět.