Knihy Doplnkový tovar Liečenie
Pripravujeme (Knihy) Zľavy 30% a viac Výpredaj od 0,10 EUR

(1726)

*Cukr, sůl, tuk

B kategória  

*Cukr, sůl, tuk

Jak si nás potravinoví obři připoutávájí a vytvářejí závislosti

Autor: Moss Michael
Preklad: Heczková Lenka
Jazyk: český
Vydavateľ: EUGENIKA
Kategória: Výživa, Zdravie, AKCIA - Špeciálna zľava

ISBN: 978-80-8100-413-1
EAN: 9788081004131
Krajina pôvodu: Slovensko
Formát: Brož., 264 strán, 160 x 235
Rok vydania: 2015

Na sklade: 1ks
Pôvodná cena: 11.20 EUR
Naša cena: 7.84 EUR
Zľava: 30.00 %
Ušetríte: 3.36 EUR
B kategória
Jedná sa o knihy, ktoré už boli vystavené v kníhkupectvách, a s ktorými sa počas distribučného procesu manipulovalo (sklad – preprava – obchod – zákazník).
Môžu preto niesť známky opotrebovania a to:
zažltnutie strán, vyblednutý, opotrebovaný prebal, voľnejšia väzba, ohnuté rohy.
Nejedná sa teda o nové knihy z tlačiarne. Napriek tomu nijak neznehodnocujú obsah kníhy a neobsahujú žiadne výrobné vady, ktoré by bránili v plnohodnotnom "informačnom" zážitku z knihy.
Na knihy nie je možné uplatniť reklamáciu na základe poškodenia – ak by však obsahovali výrobné chyby (chýbajúce - zdvojené strany, opačné všitie a pod.) je možné uplatniť si na ne štandardnú reklamáciu.
Popis knihy:
Nesmírně zajímavé vyprávění o tom, jak funguje potravinářský průmysl. Výrobci moderních potravin používají tři klíčové přísady: cukr, sůl a tuk. Ty vyvolávají tu „správnou“ chuť. Samozřejmě, nejsou zdravé – tedy určitě ne v té míře, v jaké se do jistých produktů přidávají. Najdete je přitom i v takových výrobcích, o nichž byste to vůbec nepředpokládali. Jde o to, aby byl výrobek chutný, laciný a NÁVYKOVÝ. Cukr, sůl a tuk totiž způsobují závislost! Autor – investigativní novinář oceněný Pulitzerovou cenou – napsal tuto knihu na základě velmi důkladného výzkumu. Najdete zde úžasné opisy, jak to chodí v laboratořích na průmyslově zpracované potraviny, jak se vymýšlejí nové pochoutky, jak se testují noviny, jak jsou organizované supermarkety, a v neposlední řadě, jak funguje reklama na jídlo. Text je bohatě zpestřený rozhovory s významnými osobnostmi potravinářského průmyslu a různými zajímavými historkami, a rovněž faktografickými či statistickými údaji.


Odporučiť priateľom: